냉장 보관하면 안되는 음식 6가지 소개
반갑습니다. 정보통 입니다. 오늘은 냉장보관하면 안되는 음식 6가지에 대해 소개해 드리겠습니다. 19세기 말 냉장고가 개발 되면서 우리 삶의 많은 변화가 생겼습니다. 고기를 비롯한 과일, 채소 등의 식료품을 오랫동안 신선하게 보관 할 수 있게 된 것 입니다. 이러한 냉장고는 음식을 보관 할 때 매우 유용한 가전제품으로 대부분의 음식들은 냉장고에 넣고 보관하실 겁니다. 하지만 냉장고에 보관하면 오히려 안좋은 음식들도 있다고 합니다. 오늘은 냉장보관하면 안되는 음식에 대해 6가지 알아 봤습니다. 첫번째로 토마토 입니다. 토마토를 냉장고에 보관하면 냉장고의 찬 공기가 토마토 껍질 속의 세포막을 손상 시킨다고 합니다. 이 때문에 토마토의 숙성이 멈추고 수분을 빼앗겨 토마토의 맛을 잃게 한다고 합니다. 따라서 토..
