정보통

안녕하세요? 정보통 입니다.오늘은 건강정보로 두릅 효능과두릅 부작용에 대해 알아보겠습니다. 두릅은 두릅나무에 달리는 새순으로독특한 향이 나는 산나물 입니다.4~5월이 제철로 목말채 또는모두채라고도 불립니다. 먹는 방법으로는 살짝 데쳐서 초고추장에찍어먹거나 두릅장아찌, 두릅김치, 두릅튀김, 두룹주 등다양한 형태로 먹을 수 있습니다. 이러한 두릅에는 단백질 많고 지방이나 섬유질,사포닌, 인, 칼슘, 철분, 각종 비타민이 풍부합니다.오늘은 이러한 두릅 효능과 두릅 부작용에대해 정리해드리도록 하겠습니다.먼저 두릅의 효능부터 알아보겠습니다. 첫번째로 춘곤증 예방에 좋습니다. 두릅에는 피로회복에 좋은 비타민C를비롯해 베타카로틴과 엽산, 칼륨, 아연각종 미네랄이 풍부하게 들어있습니다.이러한 성분들이 몸의 피로를 풀어..