정보통

반갑습니다. 정보통 입니다. 오늘은 설탕 대용으로 주로 쓰이는 천연 감미료, 에리스리톨 부작용과 에리스리톨 효능에 대해 에리스리톨(Erythritol)은 감미료로 감미도가 설탕의 70~80%정도이며, 청량한 감미를 가지고 있습니다. 또한 체내에 거의 흡수되지 않고 배출되기 때문에 주로 저칼로리 감미료로 사용 됩니다. 백색의 분말로 냄새가 없고 단맛을 가지고 있는데다 물에 잘 녹아 설탕 대용으로 사용 가능 합니다. 따라서 설탕을 피하고 싶다면 에리스리톨이 대안이 될 수 있습니다. 에리스리톨 먹는법으로는 설탕 대용으로 커피 또는 차(茶)에 넣거나 요거트에 넣어 먹어도 좋습니다. 오늘은 이러한 에리스리톨 부작용을 비롯해 에리스리톨 효능과 특징에 대해 알아봤습니다. 먼저 효능과 특징에 대해 살펴 보겠습니다. 먼..